Cara membuat Nasi Uduk ala-ala spesial. Teman-teman Sarapan Nasi uduk yuk,,tpi jangan lupa pake jengkol ya,,,dijamin nambah mulu deh,,, pokoknya klo ala ala betawin pasti ada jengkol yg bikin napsu makan,, yukz aach kita sarapan,,jangan. Memang agak beda bumbunya dengan yang lain, tapi ini resep yang disukai suami dan anak 😍😉 Kalau membuat nasi uduk memakai langseng, iya tapi berhubung ini nasi uduk rice cooker ala-ala anak kosan jd bahannya diminimkan seminim mungkin, hehehe tapiii kalau kamu suka bisa juga menambahkan bahan itu ya :-) Delete. Browse By Category Hehe, nasi kat atas ni namanya nasi uduk.

Nasi Uduk ala-ala Ala- ala nasi kukus utara tapi dia punya sambal lain macam sikit. Tauhu tu tak boleh tahan la. Menunya mulai nasi uduk sampai semur jengkol.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga nasi kuning enak.

Kamu dapat buat Nasi Uduk ala-ala menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Uduk ala-ala seperti berikut:

  1. Ambil 2,5 cangkir beras.
  2. Anda butuhkan 1 bungkus santan instan.
  3. Ambil Secukupnya air matang.
  4. Ambil 1 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 1 batang serai.
  6. Siapkan 2 sdt garam.
  7. Ambil 1 sdt royco rasa ayam.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus.
  9. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 1 siung bawang putih.
  11. Siapkan Pelengkap.
  12. Sediakan Tempe kering.
  13. Sediakan Sambal goreng kentang.
  14. Anda butuhkan Telur dadar.
  15. Sediakan Emping.
  16. Anda butuhkan Bawang goreng.
  17. Anda butuhkan Sambal bawang.

Mengusung konsep kampung Betawi tentu saja menu yang disajikan juga khas Betawi seperti nasi uduk, sayur besan (berbahan dasar tebu), gado-gado, asinan Betawi, semur jengkol, dan tak tentunya sayur asem. Untuk Nasinya biar enak.aku masak Nasi Uduk.tapi Nasi Uduk Jawa.hihi.karena nggak pakai rempah-rempah. Atau lebih tepatnya di sebut Nasi Gurih jika di Jawa. Nasi gurih nich gurih aja harum salam, nggak berempah banget seperti Nasi Uduk Betawi.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Uduk ala-ala.

Petunjuk bikin Nasi Uduk ala-ala

  1. Cuci bersih beras. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih dan ketumbar, tumis hingga kering. Masukkan ke dalam beras..
  3. Tambahkan santan, air, garam dan royco, aduk hingga tercampur. Cek dulu rasanya. Lalu masukkan daun salam dan serai..
  4. Masak di dalam magicom. Ketika mulai mengeluarkan uap, buka magicom, lalu aduk-aduk, tutup kembali. Tunggu sampai matang..
  5. Setelah matang, tunggu kurang lebih 5 menit, dan nasi uduk ala-ala pun siap disajikan dengan pelengkapnya..

Tapi untuk lidah Jawaku aku lebih cocok Nasi Uduk Jawa alias Nasi Gurih yang soft gurihnya. Nasi uduk merupakan salah satu variasi olahan nasi selain nasi goreng, nasi kuning, dan nasi putih biasa. Sekilas, nasi uduk sama dengan nasi putih karena warnanya yang sama. Perbedaannya terletak pada rasannya, nasi uduk memiliki rasa yang khas dan gurih. See more ideas about Food and drink, Indonesian food, Food.

Saat buat Nasi Uduk ala-ala banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Uduk ala-ala agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Nasi Uduk ala-ala untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Uduk ala-ala yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan beras, santan instan, air matang, daun salam, serai, garam, royco rasa ayam, Bumbu halus, ketumbar, bawang putih, Pelengkap, Tempe kering, Sambal goreng kentang, Telur dadar, Emping, Bawang goreng, Sambal bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Nasi Uduk ala-ala, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Uduk ala-ala. Diawali dengan Cuci bersih beras. Sisihkan.. Setelah itu, Haluskan bawang putih dan ketumbar, tumis hingga kering. Masukkan ke dalam beras.. Ingat, Tambahkan santan, air, garam dan royco, aduk hingga tercampur. Cek dulu rasanya. Lalu masukkan daun salam dan serai.. Selanjutnya, Masak di dalam magicom. Ketika mulai mengeluarkan uap, buka magicom, lalu aduk-aduk, tutup kembali. Tunggu sampai matang.. Lalu, Setelah matang, tunggu kurang lebih 5 menit, dan nasi uduk ala-ala pun siap disajikan dengan pelengkapnya.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Baca juga resep nasi kuning fiber creme dan resep nasi kuning 5 liter beras.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Uduk ala-ala dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi uduk cinta.