Bagaimana buat Nasi uduk biru rumahan. cara membuat nasi kerabu - nasi uduk biru. cara membuat nasi kerabu - nasi uduk biru. Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄. #nasiuduk #nasibiru #dlaiqa Resep dan panduan singkat cara membuat Nasi Uduk Biru ala Rika d'Laiqa.

Nasi uduk biru Secara tampilan hampir sama dengan nasi kerabu yang mudah dan banyak ditemui di Malaysia, hanya beda rasa dan bahan-bahan pelengkapnya, hehehehe. Siang ini saya makan disalah satu nasi uduk favorite saya, namanya Nasi uduk Betawi Tenda Biru. Kita coba untuk masak uduk warna biru, supaya tidak bosan dengan tampilan uduk yang hanya berwarna putih 😊 Dewi Nopita Sari.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga nasi kuning bento.

Ibu dapat buat Nasi uduk biru menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Nasi uduk biru seperti berikut:

  1. Ambil 2 canting beras.
  2. Siapkan 1/4 liter santan.
  3. Sediakan Secukupnya bunga telang segar.
  4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus bunga telang.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
  6. Sediakan 2 batang sereh.
  7. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 1 ruas laos.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya bawang goreng.

Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Pagi kemarin liat tanaman rimbun kembang telang depan rumah berbunga banyak. Masukkin dalam botol berisi air diamkan semalaman dalam kulkas biar warnanya kelu. Nasi yang aku sajikan kali ini bukan nasi kerabu, akan tetapi adalah nasi uduk atau nasi lemak, hanya saja aku modifikasi dengan menambahkan larutan bunga telang yang lazim digunakan sebagai pewarna biru pada nasi kerabu sehingga nasi uduk yang aku buat kali ini secara tampilan serupa dengan nasi kerabu yang berwarna biru.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Nasi uduk biru.

langkah bikin Nasi uduk biru

  1. Cuci beras hingga bersih.
  2. Masak bunga telang bersama air hingga air berwarna biru.
  3. Pakai air bunga telang dan santan untuk memasak beras (di-aron) berikut seluruh bumbunya.
  4. Pindahkan ke kukusan/dandang, masak hingga nasi uduk matang.
  5. Pindahkan nasi uduk biru ke piring, sajikan bersama lauk pendukung seperti mie goreng, telur dadar, keripik tempe, dll.

Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk mulai nasi uduk hijau dari daun pandan, nasi uduk ungu dari ubi dan nasi uduk warna biru dari bunga telang. Bagi sebagian orang nasi uduk hijau sangatlah aneh, karena nasi uduk yang dominan dengan warna putih ataupun kuning kini berwarna hijau. Tenang saja warna hijau yang terdapat pada nasi uduk hijau ini berasal dari sawi hijau yang dapat membuat sehat. Beri sedikit kunyit bubuk pada resep nasi uduk betawi ini, untuk mendapatkan nasi uduk kuning.

Saat masak Nasi uduk biru banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi uduk biru agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Nasi uduk biru untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi uduk biru yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan canting beras, santan, bunga telang segar, air untuk merebus bunga telang, bawang putih haluskan, sereh, daun salam, daun jeruk, laos, garam, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi uduk biru, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi uduk biru. Diawali dengan Cuci beras hingga bersih. Selanjutnya, Masak bunga telang bersama air hingga air berwarna biru. Setelah itu, Pakai air bunga telang dan santan untuk memasak beras (di-aron) berikut seluruh bumbunya. Setelah itu, Pindahkan ke kukusan/dandang, masak hingga nasi uduk matang. Lalu, Pindahkan nasi uduk biru ke piring, sajikan bersama lauk pendukung seperti mie goreng, telur dadar, keripik tempe, dll. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Baca juga resep nasi kuning gurih dan resep nasi kuning 5000.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi uduk biru dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi krawu berasal dari.