Cara membuat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) enak. Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄. Untuk takaran airnya tergantung dari beras nya ya.

Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄. Untuk takaran airnya tergantung dari beras nya ya.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga nasi kuning sederhana.

Anda dapat memasak Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) seperti berikut:

  1. Ambil 5,5 cup Beras.
  2. Ambil 1,5 Kelapa parut.
  3. Siapkan 2 Sereh digeprek.
  4. Anda butuhkan 1 ruas Laos digeprek.
  5. Sediakan 3 lbr Daun salam.
  6. Anda butuhkan 5 lbr Daun jeruk.
  7. Siapkan 3 lbr Daun pandan.
  8. Anda butuhkan Garam.
  9. Ambil Bunga telang :.
  10. Siapkan 50 btr Bunga telang kering.
  11. Siapkan 150 ml Air panas.

Nasi Lemak Bunga Telang enak lainnya! Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄. Untuk takaran airnya tergantung dari beras nya ya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru).

Petunjuk bikin Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru)

  1. Bunga Telang : rendam bunga telang dengan air panas, diamkan sekitar 15 menitan sampai air berwarna biru, ambil airnya buang bunga telangnya.
  2. Cuci beras, kemudian rendam dengan air bunga telang. Biarkan sampai 1/2 jam supaya warna biru meresap.
  3. Peras kelapa parut, sisihkan air santan (total santan + air : 1350 ml).
  4. Rebus sereh, laos, daun salam, daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan daun pandannya. Tambahkan air santan, masak sampai mendidih, kemudian masukkan beras, aduk terus sampai air menyusut. Tambahkan garam. Test rasa.
  5. Siapkan dandang, taruk pandan yang sudah disisihkan tadi di bawah saringan dandang supaya nasi tidak tercampur warna hijau. Setelah air mendidih, masukkan beras td, kukus sekitar 30 menitan sampai matang. Angkat dan sajikan dengan lauk pelengkap..

Mungkin ini kuliner paling uniq dikarenakan nasi berwarna biru dengan di bumbui rempah rempah yang meresap dan aroma yang nikmat hanya ada di dedekaka resto gaes, Ayo kita tonton keseruan kami. Nasi yang aku sajikan kali ini bukan nasi kerabu, akan tetapi adalah nasi uduk atau nasi lemak, hanya saja aku modifikasi dengan menambahkan larutan bunga telang yang lazim digunakan sebagai pewarna biru pada nasi kerabu sehingga nasi uduk yang aku buat kali ini secara tampilan serupa dengan nasi kerabu yang berwarna biru. Kelopak bunga telang yang digunakan dalam masakan ini menghasilkan warna biru nasinya. Kini, ia disediakan bersama nasi putih biasa atau warna nasi kerabu kuning yang dimasak menggunakan kunyit kerana sukar pewarnanya untuk disediakan. Nasi yang berwarna hitam pula adalah disebabkan oleh penggunaan daun atau herba na-dam dalam bahasa Siam.

Saat buat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Beras, Kelapa parut, Sereh digeprek, Laos digeprek, Daun salam, Daun jeruk, Daun pandan, Garam, telang :, Bunga telang kering, Air panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru). Pertama Bunga Telang : rendam bunga telang dengan air panas, diamkan sekitar 15 menitan sampai air berwarna biru, ambil airnya buang bunga telangnya. Lalu, Cuci beras, kemudian rendam dengan air bunga telang. Biarkan sampai 1/2 jam supaya warna biru meresap. Selanjutnya, Peras kelapa parut, sisihkan air santan (total santan + air : 1350 ml). Ingat, Rebus sereh, laos, daun salam, daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan daun pandannya. Tambahkan air santan, masak sampai mendidih, kemudian masukkan beras, aduk terus sampai air menyusut. Tambahkan garam. Test rasa. Selanjutnya, Siapkan dandang, taruk pandan yang sudah disisihkan tadi di bawah saringan dandang supaya nasi tidak tercampur warna hijau. Setelah air mendidih, masukkan beras td, kukus sekitar 30 menitan sampai matang. Angkat dan sajikan dengan lauk pelengkap.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Baca juga resep nasi kuning jualan dan resep nasi kuning lemak.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga sambal nasi uduk.