Bagaimana bikin Nasi Uduk (rice cooker) sedap. Divideo kali ini tentang resep nasi uduk rice cooker, rasanya enak, harum dan gampang bikinnya. Nasi Uduk Rice cooker Kadang suka bosen nasi putih biasa jadi sering buat ini. Resep nasi uduk rice cooker dapat dijadikan referensi, bagi Anda yang bingung bagaimana cara memasak nasi uduk dengan praktis.
Nasi yang memiliki cita rasa gurih serta aroma yang khas, nasi uduk ini sering dijadikan pilihan sebagai menu sarapan sebagian masyarakat Indonesia.
Selain sebagai sarapan, tak sedikit pula yang menjajakan nasi uduk sebagai menu makan malam.
Nasi uduk memiliki aroma yang khas serta rasa yang gurih karena pada proses pemasakannya beras di kukus menggunakan santan, […] Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Baca juga buat nasi kuning.
Anda dapat masak Nasi Uduk (rice cooker) menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Nasi Uduk (rice cooker) yaitu:
- Sediakan 1 1/2 cup Beras, cuci bersih.
- Ambil Bumbu Nasi :.
- Sediakan Air santan (menyesuaikan dengan takaran beras, kalau takaran saya 200-250 ml. Boleh dari parutan kelapa atau santan kental instan larutkan dalam air).
- Anda butuhkan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 1 batang Serai (digeprek).
- Siapkan 1 ruas Laos.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Gula Putih.
- Siapkan Bawang goreng (sebagai taburan).
- Ambil Bahan Soun Goreng Sayur :.
- Anda butuhkan 1 lembar Soun (me : Merk Kaca, pakai sisa bikin soto kuning).
- Anda butuhkan 1/2 batang Wortel, parut memanjang.
- Anda butuhkan 2 cm Kol (dari 1/4 buletan), iris tipis.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, haluskan.
- Sediakan 1 siung Bawang Merah, iris tipis.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt Penyedap.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Lada Putih.
- Anda butuhkan Bahan Telur Dadar :.
- Anda butuhkan 1 butir Telur Ayam, kocok lepas.
- Siapkan Sejumput Garam dan Lada Putih.
Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Nasi Uduk (rice cooker).
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk (rice cooker)
- Cuci beras. Setelah beras dicuci bersih, masukkan kedalam wadah rice cooker. Sisihkan.
- Siapkan panci/wajan untuk membuat bumbu nasi. Tuangkan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang.
- Tumis bawang sampai harum. Lalu masukkan air santan. Aduk rata.
- Tambahkan garam, penyedap dan gula putih. Lalu masukkan daun salam,laos dan sereh geprek. Masak jangan sampai mendidih, asal hangat saja dan tercampur.
- Tuangkan rebusan bumbu tadi kedalam wadah berisi beras. Masak di rice cooker sampai matang..
- Selama menunggu nasi matang. Buat soun goreng terlebih dulu : Tumis bawang sampai harum, masukkan irisan sayuran, tambahkan garam,penyedap,dan lada putih. Setelah sayur agak layu, masukkan soun. Segera aduk rata. Angkat, sisihkan. Lalu buat telur dadar dengan mengocok 1 butir telur + garam lada putih, goreng di teflon dengan sedikit minyak, setelah matang iris memanjang, sisihkan..
- Jika nasi sudah matang, sajikan dengan menu pelengkap lainnya. Jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng diatas nasi uduk dan tambahkan irisan mentimun segar juga kerupuk..
- Nasi uduk lezat siap dinikmati!.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day. Nasi uduk betawi rice cooker makanan khas orang betawi rasanya gurih, aromanya wangi dan sangat mengugah selera.
Saat memasak Nasi Uduk (rice cooker) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Uduk (rice cooker) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Nasi Uduk (rice cooker) agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Uduk (rice cooker) yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Beras, cuci bersih, Bumbu Nasi :, Air santan (menyesuaikan dengan takaran beras, kalau takaran saya 200-250 ml. Boleh dari parutan kelapa atau santan kental instan larutkan dalam air), Bawang Putih, Bawang Merah, Daun Salam, Serai (digeprek), Laos, Garam, Gula Putih, Bawang goreng (sebagai taburan), Bahan Soun Goreng Sayur :, Soun (me : Merk Kaca, pakai sisa bikin soto kuning), Wortel, parut memanjang, Kol (dari 1/4 buletan), iris tipis, Bawang Putih, haluskan, Bawang Merah, iris tipis, Garam, Penyedap, Lada Putih, Bahan Telur Dadar :, Telur Ayam, kocok lepas, Garam dan Lada Putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Uduk (rice cooker), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Uduk (rice cooker). Diawali dengan Cuci beras. Setelah beras dicuci bersih, masukkan kedalam wadah rice cooker. Sisihkan. Ingat, Siapkan panci/wajan untuk membuat bumbu nasi. Tuangkan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang. Selanjutnya, Tumis bawang sampai harum. Lalu masukkan air santan. Aduk rata. Jangan lupa, Tambahkan garam, penyedap dan gula putih. Lalu masukkan daun salam,laos dan sereh geprek. Masak jangan sampai mendidih, asal hangat saja dan tercampur. Lalu, Tuangkan rebusan bumbu tadi kedalam wadah berisi beras. Masak di rice cooker sampai matang.. Lalu, Selama menunggu nasi matang. Buat soun goreng terlebih dulu : Tumis bawang sampai harum, masukkan irisan sayuran, tambahkan garam,penyedap,dan lada putih. Setelah sayur agak layu, masukkan soun. Segera aduk rata. Angkat, sisihkan. Lalu buat telur dadar dengan mengocok 1 butir telur + garam lada putih, goreng di teflon dengan sedikit minyak, setelah matang iris memanjang, sisihkan.. Lalu, Jika nasi sudah matang, sajikan dengan menu pelengkap lainnya. Jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng diatas nasi uduk dan tambahkan irisan mentimun segar juga kerupuk.. Setelah itu, Nasi uduk lezat siap dinikmati!. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Baca juga resep nasi kuning ny hendrawan dan resep nasi kuning tradisional.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Uduk (rice cooker) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi uduk jakarta.