Bagaimana membuat Nasi uduk biru sederhana. cara membuat nasi kerabu - nasi uduk biru. cara membuat nasi kerabu - nasi uduk biru. Watch Queue Queue. #nasiuduk #nasibiru #dlaiqa Resep dan panduan singkat cara membuat Nasi Uduk Biru ala Rika d'Laiqa. Ulasan lebih lengkap silahkan kunjungi halaman situs: htt.
Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya.
Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄.
Siang ini saya makan disalah satu nasi uduk favorite saya, namanya Nasi uduk Betawi Tenda Biru.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Baca juga nasi uduk kuning.
Saudara dapat masak Nasi uduk biru menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Nasi uduk biru yaitu:
- Sediakan 2 canting beras.
- Siapkan 1/4 liter santan.
- Siapkan Secukupnya bunga telang segar.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus bunga telang.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Anda butuhkan 2 batang sereh.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Kita coba untuk masak uduk warna biru, supaya tidak bosan dengan tampilan uduk yang hanya berwarna putih 😊 Dewi Nopita Sari. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Pagi kemarin liat tanaman rimbun kembang telang depan rumah berbunga banyak. Masukkin dalam botol berisi air diamkan semalaman dalam kulkas biar warnanya kelu.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Nasi uduk biru.
Cara membuat Nasi uduk biru
- Cuci beras hingga bersih.
- Masak bunga telang bersama air hingga air berwarna biru.
- Pakai air bunga telang dan santan untuk memasak beras (di-aron) berikut seluruh bumbunya.
- Pindahkan ke kukusan/dandang, masak hingga nasi uduk matang.
- Pindahkan nasi uduk biru ke piring, sajikan bersama lauk pendukung seperti mie goreng, telur dadar, keripik tempe, dll.
Nasi yang aku sajikan kali ini bukan nasi kerabu, akan tetapi adalah nasi uduk atau nasi lemak, hanya saja aku modifikasi dengan menambahkan larutan bunga telang yang lazim digunakan sebagai pewarna biru pada nasi kerabu sehingga nasi uduk yang aku buat kali ini secara tampilan serupa dengan nasi kerabu yang berwarna biru. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk mulai nasi uduk hijau dari daun pandan, nasi uduk ungu dari ubi dan nasi uduk warna biru dari bunga telang. Bagi sebagian orang nasi uduk hijau sangatlah aneh, karena nasi uduk yang dominan dengan warna putih ataupun kuning kini berwarna hijau. Tenang saja warna hijau yang terdapat pada nasi uduk hijau ini berasal dari sawi hijau yang dapat membuat sehat.
Saat masak Nasi uduk biru banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi uduk biru agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Nasi uduk biru untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi uduk biru yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan canting beras, santan, bunga telang segar, air untuk merebus bunga telang, bawang putih haluskan, sereh, daun salam, daun jeruk, laos, garam, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi uduk biru, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi uduk biru. Diawali dengan Cuci beras hingga bersih. Selanjutnya, Masak bunga telang bersama air hingga air berwarna biru. Jangan lupa, Pakai air bunga telang dan santan untuk memasak beras (di-aron) berikut seluruh bumbunya. Selanjutnya, Pindahkan ke kukusan/dandang, masak hingga nasi uduk matang. Lalu, Pindahkan nasi uduk biru ke piring, sajikan bersama lauk pendukung seperti mie goreng, telur dadar, keripik tempe, dll. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Baca juga resep nasi kuning sederhana dan resep nasi kuning video.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi uduk biru dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi uduk enak.